아로니아 효능

아로니아는 세계 10대 슈퍼푸드에 속하는 식품으로, 베리류 중에서 안토시아닌 함량이 가장 높은 열매로 알려져 있습니다. 외국에서는 초크베리 혹은 킹스베리라고 불리며, 최근 안토시아닌 성분이 주목받으면서 건강식품으로 인기를 얻고 있습니다.

오늘은 아로니아 효능에 대해 정리해봅니다.

아로니아 효능

아로니아 효능에서 가장 살펴보아야 할 성분은 안토시아닌 성분입니다. 안토시아닌은 항산화 작용을 하는 대표적인 성분으로 우리 몸에 다양한 긍정적인 효과를 가져다 줄 수 있습니다.

아로니아 효능 1. 항암 효과

가장 먼저 살펴볼 아로니아 효능은 항암 작용입니다. 연구결과에 따르면 아로니아에 풍부한 안토시아닌 성분이 대장암 발병률을 줄인다고 합니다. 이는 안토시아닌 성분이 강력한 항산화 물질이기 때문입니다. 아로니아의 안토시아닌 성분은 우리 몸속에서 활성산소를 없애는 역할을 합니다.

활성산소는 나이가 들면서 많이 생기는데, 우리 몸을 점점 산성화 시키고 건강한 세포를 파괴하여 염증이나 암을 유발합니다. 하지만 아로니아 섭취를 통해 체내의 활성산소를 줄임으로 인해 암세포의 생성 및 전이를 막을 수 있어 항암 효과에 아로니아 효능이 도움이 될 수 있겠습니다.

아로니아 효능 2. 시력 개선

흔히 블루베리가 눈 건강에 좋다고 알려져 있습니다. 하지만 아노니아는 블루베리나 라즈베리, 엘더베리 등 베리류 중에서도 안토시아닌 함량이 가장 높다고 알려져 있습니다. 아로니아 100g 당 1480mg의 안토시아닌이 들어있는데, 이는 블루베리의 3.8배, 라즈베리의 16배 가량이 되는 양입니다.

안토시아닌 성분은 시력에 영향을 주는 로돕신 성분의 재합성을 돕습니다. 그로 인해 눈의 피로감을 완화시켜줍니다. 또한 안토시아닌의 항산화 작용은 망막 세포의 노화를 막고, 눈에 발생할 수 있는 염증 및 질환을 예방하는데도 영향을 끼칩니다. 따라서 아로니아 섭취를 통해 시력 개선은 물론 백내장, 안구질환 등의 예방 효과를 기대할 수 있습니다.

아로니아 효능 3. 노화 예방

우리의 몸은 약알칼리성이어야 건강합니다. 하지만 나이가 들어감에 따라 체내에서 활성산소가 만들어지고 몸이 점점 산성화 되어 갑니다. 활성산소는 건강한 세포를 파괴하여 노화를 촉진시키고 각종 염증과 암을 유발한다고 알려져 있습니다. 또한 활성산소로 인해 단백질이나 유전의 정보를 담당하는 DNA가 손상되기도 합니다. 이는 순환기계 질환 혹은 암 등의 질병을 가져옵니다.

아로니아 효능 세번째 기능은 노화 예방입니다. 아로니아에 풍부한 안토시아닌 성분은 항산화 작용을 통해 우리 몸속의 활성산소를 제거합니다. 그로 인해 세포의 노화를 막고 세포막을 건강하게 유지시켜 주며, 면역체계를 강화시켜 주기도 합니다. 이는 각종 질병으로부터 몸을 보호할 수 있도록 도와줍니다.

아로니아 효능 4. 뇌 건강

아로니아는 뇌 건강에 도움을 줍니다. 아로니아를 섭취하면 항산화 작용을 통해 뇌 세포를 활성산소로부터 지켜줍니다. 그로 인해 뇌가 건겅해지고 기억력을 향상시켜 줍니다. 따라서 평소에 아로니아를 꾸준히 섭취할 경우 뇌의 노화를 막고 기억력 향상과 함께 치매 예방 등의 효과를 기대해 볼 수 있습니다.

아로니아 효능 5. 피부 건강

다섯번째 아로니아 효능은 피부 건강입니다. 나이가 들면 활성산소가 많아지면서 피부 세포를 파괴합니다. 그로 인해 피부의 주름이 생기거나 기미와 주근깨가 없어지지 않고 피부 노화가 발생합니다. 하지만 아로니아의 풍부한 안토시아닌 성분과 비타민 성분들이 피부를 맑게 해주며 건강하게 유지시키는데 영향을 끼칩니다.

아로니아 효능 6. 당뇨 예방

아로니아에는 클로로겐산 성분과 폴리페놀 성분도 풍부합니다. 이 성분들은 체내에서 포도당이 과도하게 흡수되는 것을 막고, 췌장의 인슐린 분비를 촉진시키는데 도움을 줍니다. 당뇨병의 경우 혈당이 일정하지 않거나 인슐린 분비에 문제가 생기면 발생하는 질환으로 혈당 관리가 매우 중요합니다.

아로니아를 꾸준히 섭취할 경우 혈당을 낮추고, 체내의 혈당을 일정하게 유지시키는데 효과적입니다. 또한 인슐린 분비를 촉진시킴으로 인해 체내 당 조절을 제대로 할 수 있도록 도와줍니다.

따라서 평소 아로니아를 꾸준이 섭취할 경우 당뇨 예방 아로니아 효능을 보실 수 있습니다.

아로니아 효능 7. 콜레스테롤 개선

일곱번째 아로니아 효능은 콜레스테롤 개선 효과입니다. 우리 몸에는 좋은 콜레스테롤과 나쁜 콜레스테롤이 있습니다. 체내에 나쁜 콜레스테롤 수치가 높아지게 되면 혈액순환을 방해하고 각종 질환을 유발합니다. 하지만 아로니아를 꾸준히 섭취할 경우 체내의 콜레스테롤 수치를 낮추고 혈액순환을 개선해주며, 심혈관계 질환이나 뇌졸중 등을 예방하는데 효과가 있다고 알려져 있습니다.

아로니아 효능 8. 체중감량

아로니아 효능 여덟번째는 다이어트 효과입니다. 아로니아에는 식이섬유가 풍부합니다. 이는 체내에서 소화를 도우며, 변비나 숙변 제거를 돕습니다. 몸 속의 노폐물을 배출하는 효과가 있으며 복부 지방을 제거하는데 도움을 받을 수 있습니다. 또한 장 건강 개선을 통해 면역력 향상에도 효과가 있습니다.

아로니아에는 다양한 미네랄과 비타민이 풍부합니다. 보통 체중감량을 할 경우 극단적인 식단 조절로 체내의 비타민이나 무기질 등이 부족하게 되는데, 아로니아 섭취를 통해 부족한 비타민을 보충해줄 수 있습니다. 식이섬유와 좋은 영양분들이 풍부한 아로니아는 포만감을 주면서 다이어트 효과가 있기 때문에 아로니아 효능이 체중조절에 효과적이라고 할 수 있겠습니다.

아로니아 먹는방법

아로니아는 탄닌 성분으로 인해 다른 베리류와 다르게 떫떠름한 맛이 강합니다. 따라서 과육을 그대로 섭취할 수도 있지만 아로니아 주스나 분말을 이용해 아로니아를 먹는것이 좋습니다.

아로니아 먹는방법으로 아로니아를 탄산수나 우유 등과 함께 갈아 아로니아 주스로 마실 수 있습니다. 또한 아로니아 분말을 이용하여 요리나 아이스트림, 요거트 등에 타서 먹는 것도 가능합니다.

이상으로 아로니아 효능 및 먹는방법을 알아보았습니다.